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電磁行星炒鍋

簡(jiǎn)要描述:電磁行星炒鍋使用的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力,是性能優(yōu)良的食品加工設備。

  • 產(chǎn)品型號:300L
  • 廠(chǎng)商性質(zhì):生產(chǎn)廠(chǎng)家
  • 更新時(shí)間:2023-12-05
  • 訪(fǎng)  問(wèn)  量:1882

詳細介紹

電磁行星炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統、加熱系統、調速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉系統等組成。

電磁行星炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用蒸汽、液化氣、天然氣等加熱形式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實(shí)現傳動(dòng)公轉與自轉的不整數傳動(dòng)比,使鍋內無(wú)攪拌死角。使用的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。采用變頻調速動(dòng)力,運行更平穩。另本機采用液壓升降,翻鍋運料,免拆裝攪拌器,節省人力是性能優(yōu)良的食品加工設備。

采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,采用電加熱導熱油加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。本產(chǎn)品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進(jìn)行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛生法》的要求,蓮蓉行星攪拌炒鍋具有造型美觀(guān)、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡(jiǎn)單、便于維修。攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動(dòng),使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統采用自轉公轉相結合的方式,其傳動(dòng)比為不整數傳動(dòng)比,保證鍋內無(wú)任何攪拌盲點(diǎn)。使用的傳動(dòng)與密封結構,使傳動(dòng)部分與鍋內潔凈、衛生。該系列設備自動(dòng)/液壓型是利用液壓推力使攪拌臂翻轉,免拆裝攪拌器,再利用液壓推力傾翻鍋體,易于進(jìn)出原料節省人力,采用無(wú)級變頻調速器能將高粘度產(chǎn)物混合均勻加熱提高熱量,蓮蓉行星攪拌炒鍋具有易于操作,工作效率高,耗能低,使用壽命長(cháng),結構緊湊,維修方便等特點(diǎn),是性能優(yōu)良的攪拌機。

 

 

 

 電磁行星炒鍋是一種結合了傳統炒鍋和現代電磁爐優(yōu)勢的廚房用具。它采用電磁加熱方式,能在短時(shí)間內快速加熱鍋內的食物,避免了傳統炒鍋加熱不均勻和熱效率低的問(wèn)題。
 
電磁行星炒鍋的鍋具部分是由不粘涂層的鋁合金制成的,能夠有效地防止食物在炒制過(guò)程中粘鍋,同時(shí)易于清洗。鍋具的電磁線(xiàn)圈與電磁爐配合使用,實(shí)現高效、均勻的加熱。此外,該炒鍋還具有自動(dòng)溫度控制系統,能夠維持鍋內的恒定溫度,使炒制的菜品更加美味可口。
 
電磁行星炒鍋是現代廚房中理想的烹飪工具,適合各種烹飪需求,如炒、炸、烹、煮等。它具有高效、節能、環(huán)保等特點(diǎn),讓烹飪變得更加快捷、方便和高效。

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